Ein Altstadtbummel
durch Eckernförde
entdecke niedliche Gassen und historische Gebäude
Die niedlichen Gassen und historischen Gebäude
Ein Spaziergang durch die Altstadt von Eckernförde ist ein Erlebnis, das all deine Sinne anspricht. Die malerischen, verwinkelten Gassen führen dich vorbei an historischen Gebäuden, die Geschichten aus vergangenen Jahrhunderten erzählen. Viele der liebevoll restaurierten Häuser stammen aus dem 16. und 17. Jahrhundert und verleihen der Altstadt ihren einzigartigen Charme. Gerade im Sommer, wenn die vielen Bauernrosen an den historischen Fassaden in voller Blüte stehen zeigt sich Eckernförde von seiner schönsten Seite.
Mitten in diesem historischen Ambiente liegt die Bonbonkocherei Hermann Hinrichs, ein echtes Highlight auf deiner Entdeckungstour. Das Gebäude, in dem sich die Bonbonkocherei befindet, hat eine lange Tradition. Einst war es eine Räucherei, die den Duft von frisch geräuchertem Fisch durch die Gassen wehen ließ.
Wusstest du, dass die berühmten Kieler Sprotten aus Eckernförde kamen?
Heute strömt dir der verführerische Duft von Karamell entgegen, sobald du dich dem historischen Gebäude in der Frau-Clara-Straße näherst. Aber die Sprotten wirst du auch hier wieder finden, versprochen.
In der Bonbonkocherei kannst du nicht nur die süßen Köstlichkeiten direkt vor Ort genießen, sondern auch bei ihrer Herstellung zusehen.
Die gläserne Manufaktur erlaubt dir einen Blick hinter die Kulissen: Erlebe, wie die Bonbonmacher mit Geschick und Leidenschaft die Süßigkeiten formen, färben und verpacken. Hier wird Handwerk zur Kunst, und jeder Bonbon ist ein kleines Meisterwerk.
Doch die Altstadt von Eckernförde hat noch viel mehr zu bieten. Die imposante St. Nicolai Kirche ist nur einen kurzen Spaziergang entfernt und beeindruckt mit ihrer gotischen Architektur. Ein Abstecher zur Hafenpromenade lässt dich die frische Seeluft atmen und den Blick über die sanften Wellen der Ostsee schweifen. Auch das Museum Eckernförde lädt dazu ein, tiefer in die Geschichte der Stadt einzutauchen.